Pendant les vacances de Noël, nous avons eu la chance de pouvoir partir quelques jours en vacances en Espagne, près de Valence.
Hormis la plage, le soleil et la paëlla, nous avons aussi cherché ce qui fait de Valence un petit paradis, à savoir les agrumes !!
Et nous avons trouvé notre bonheur auprès de Paco qui a son jardin d'orangers et de citronniers au coeur du Parc Naturel de l'Albufera. Un vrai délice : des fruits cueillis à maturité, sur l'arbre, gorgés de soleil et de douceur et qui n'ont aucun traitement après récolte. Alors, on remplit une brouette de filets d'orange et de citrons et on se frotte les mains à l'idée de réaliser une délicieuse marmelade d'oranges douces !! ... et on se lèche les babines à l'idée de la déguster !!...
Quelques photos des oranges et du Parc Naturel ....
Vous ne pensez pas que çà peut aider à passer les froids matins d'hivers ?...
A bientôt
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